| ARTICLES |
 |
 |
 |
| Aquest és el sumari d'articles de la revista d'aquesta temporada: |
 |
 |
|
|
 |
Estiu 2010. Núm.
ALTRES |
 |
| L’agricultura ecològica i la lluita contra el canvi climàtic |
 |
| Com es concreta aquesta contribució de l'agricultura ecològica a la lluita contra el canvi climàtic? Quins són els processos biològics que hi intervenen? En aquest article us expliquem de forma senzilla els fonaments que fan que la producció ecològica tingui una major capacitat de segrestar carboni atmosfèric en els sòls que cultiva. |
 |
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
|
 |
Estiu 2010. Núm. 41
HORTICULTURA |
 |
| L’hort de secà a la Fatarella |
 |
| A la primera meitat del segle XX, quan canals i regs no estaven estesos per arreu de la geografia com ara, en moltes zones de Catalunya es practicava l’hort en secà. És el cas de la Fatarella, a la Terra Alta, on encara hi ha qui cultiva hortalisses sense regar. La Fundació El Solà, amb el suport de gent gran del poble, ha volgut recuperar aquell saber i posar-lo en pràctica en el curs “Agricultura de muntanya: terra i pedra”. Fruit d’aquelles lliçons mestres, està a punt de publicar un llibre sota el mateix títol que recull el llegat dels més vells en les feines del camp. En aquesta prepublicació us oferim part del capítol dedicat a l’hort de secà.
|
 |
|
|
 |
 |
 |
| Pujar |